GALES DE XOCOLATA I ANOUS !!!
LA RECEPTA:
Ingredients :
- 100 grams de farina blanca
- 100 grams de sucre
- 50 grams d'anous
- 50 grams de xocolata ( 1/2 tabla)
- 50 grams de margarina
- 2 ous
Preparació :
Ratllem la xocolata i triturem els anous picant-les amb una má de morter. B arregem dins d'un ból la farina, el sucre, els anous triturats, la xocolata ratllada i els ous. Ho remenen molt bé fins que quedi una masa . Agafarém una safata de forn i la untarèm de margarina i fatina i amb una cullera animèm posant a sobre boletes de la masa. Ho posarem al forn que l'haurem calentat a 180 graus uns 10-15 minuts. les deixarem arrefredar abans de menjár-les !!!